Der Konditor – Mario Köhler“ wird Stettfelder und präsentiert badische Weltneuheit „Der Gelbfüßler^® – Das süße Teilchen Badens“

• Ehemaliges Mitglied der Deutschen Kochnationalmannschaft eröffnet offiziell Konditorei-Patisserie in Stettfeld

• Weltneuheit „Der Gelbfüßler^® – Das süße Teilchen Badens“ geht an den Start

• Echtes Pralinen- und Tortenhandwerk mit natürlichen Zutaten

Am 27. und 28. März ist es so weit. Mario Köhler, ehemaliges Mitglied der deutschen Kochnationalmannschaft, eröffnet in Stettfeld offiziell seine Konditorei-Patisserie. Zwei Tage zeigt er in seinen neuen Geschäftsräumen echtes Pralinen- und Tortenhandwerk. Darüber hinaus präsentiert er eine echte Weltneuheit: „Der Gelbfüßler – Das süße Teilchen Badens. „Die Stettfelder dürfen sich auf ganz außergewöhnliche Geschmackserlebnisse freuen“, sagt Köhler.

Der Konditor entwickelte in den vergangenen Jahren für seine Kreationen immer wieder eigene, ganz besondere Herstellverfahren. Dabei setzt der gebürtige Zeuterner auf natürliche Zutaten. So fertigt er beispielsweise Fruchtschichten ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen. „Dadurch bleibt der echte Fruchtgeschmack zu 100 Prozent erhalten“, so der Konditormeister.

Diese Entwicklung findet sich nun auch in Köhlers Weltneuheit „Der Gelbfüßler – Das süße Teilchen Badens“ wieder. Auf diesen können sich die Besucher am Eröffnungswochenende freuen. „Das Dessert ist eine echte kulinarisch-badische Marke. Von Badenern für Badener“, berichtet Köhler stolz. Diese entwickelte er gemeinsam mit Thomas Kessel, dem Markeninhaber des Gelbfüßlers. Eine Marke, die Gutes tut. Denn: 20 Prozent vom Kaufpreis gehen an das Projekt „Die Tafel“. „Wir möchten gerne die Menschen unterstützen, die nicht immer wissen, wo sie ihre nächste Mahlzeit herbekommen. Die angehenden Gelbfüßler-Fans essen also für einen guten Zweck“ erläutert Kessel den Grundgedanken des Gelbfüßlers.

Neben dem Gelbfüßler können sich die Gäste am 27. und 28. März von Köhlers weiteren vielfältigen Geschmacksangeboten überzeugen. Auf dem Programm stehen 30 verschiedene Pralinensorten sowie zahlreiche Desserts und Torten. Für das leibliche Wohl ist also gesorgt. Auch für die kleinen Gäste hat sich der Konditor etwas einfallen lassen. An beiden Tagen können Kinder jeweils um 15:00 Uhr an der Modellierstation mit dem Meister persönlich ihr Konditorengeschick unter Beweis stellen. Zusätzlich ist eine Station mit Kinderbetreuung eingerichtet.

Startschuss ist an beiden Tagen in der Schönbornstraße 1A um­ 14:30 Uhr. Die Veranstaltung endet immer um 19:00 Uhr. Weitere Informationen zur Weltneuheit „Der Gelbfüßler^® – Das süße Teilchen Badens“ gibt es unter

www.wir-gelbfuessler.de